kue widaran keju

Bahan-bahan

• 400 gr tepung ketan
• 2 sdt garam
• 100 gr keju cheddar parut
• 4 kuning telur
• 2 putih telur, kocok hingga kaku
• 100 ml air
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat

• Campur tepung ketan, garam, keju, air dan kuning telur, aduk rata.

• Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga tercampur rata dan kalis.

• Cetak adonan dengan tangan hingga berbentuk seperti cabe besar. Goreng dalam minyak

• banyak dengan api sedang. Lakukan sampai adonan habis. Goreng hingga kue berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.

• Setelah dingin simpan dalam stoples kedap udara.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.