Kue Cubit

Bahan - bahan :

• Satu telur ayam 
• Empat sendok makan tepung terigu 
• Setengah cangkir susu putih 
• Lima sendok teh gula manis 
• Seperempat sdt garam halus 
• Seperdua mentega yang dicairkan 
• Campuran cokelat Campuran keju secukupnya 
• Dua tetes pewarna masakan (bisa disesuaikan dengan selera anda)

Cara membuat :

• Pertama sekali masukkan satu butir telur kewadah yang telah dipanaskan, dan tambahkan garam, gula, serta baking powder dan mengeta yang telah di carikan. Lalu acuk hingga merata sampai mengembang, bisa anda lakukan dengan menggunakan blender.

• Masukkan tepung ke dalam campuran telur sebelumnya, aduk sambil masukkan susu sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan 2 tetes pewarna makanan. Aduk sampai campuran mengental hingga tidak ada lagi kumpalan. Cicipin rasa, jika terlalu cair anda bisa menambahkan sedikit tepung, jika terlalu pekat, tambahkan sedikit susu. Adonan siap untuk dimasak

• Lalu anda panaskan wajan kue cubit pada suhu api yang rendah, olesi dengan sedikit mentega. Masukkan adonan, kasih tambahan keju ataupun cokelat secukupnya. Sampai tingkat kematangan sesuai yang anda inginkan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.